Sandra Engel

Direktorin

Eine „Edelacker-Pflanze“ wurde unsere Frau Engel in einem Artikel der Mitteldeutschen Zeitung genannt. Und das trifft ihre Verbundenheit mit dem Weinberghotel Edelacker, wie den berühmten Nagel auf den Kopf. Denn ihr gesamtes Berufsleben hat Sandra Engel in unserem Haus verbracht:

1998 trat sie ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau an und übernahm bereits 2003 die Direktionsassistenz. Seit Ende 2021 läuft die gesamte Verantwortung für das Weinberghotel Edelacker bei ihr als Direktorin zusammen.

Für Sandra Engel ist das gesamte Team Edelacker eine große Familie. Man ist für einander da und hört sich zu. Daher ist die Eigenschaft, die alle Mitarbeiter*innen besonders an ihrer Frau Engel schätzen, dass ihre Tür stets offensteht.

nachgefragt ...
Was gefällt Ihnen an Ihrer Arbeit am besten?

Im Weinberghotel Edelacker bin ich groß geworden. Heute ist das Haus, wie ein drittes Kind für mich. Die größte Freude macht mir unser Team. Denn so abwechslungsreich und herausfordernd der Alltag auch ist, wir arbeiten toll zusammen und schaffen gemeinsam alles.

Welchen Wein würden Sie unseren Restaurantgästen empfehlen?

Mein Lieblingswein ist "Himmelschlüsselchen" vom Weingut Beyer aus Laucha. Ein toller lieblicher Weißwein.

Welches Ausflugsziel an Saale und Unstrut empfehlen Sie unseren Hotelgästen?

Natürlich der Geiseltalsee, die Dornburger Schlösser und der Max-Klinger-Weinberg. Wer es aktiver mag, sollte eine Kanutour von Kirchscheidungen über Balgstädt nach Freyburg machen.

Sandra Engel

HOTELLEITUNG

Sandra Engel

Direktorin

Enrico Gemsa

Marketingleiter

Diana Hentschel

Empfangschefin

Michelle Pohl

Stellv. Empfangschefin

Sandra Bornschein

Chefin Frontoffice

Manuela Löwe

Restaurantleiterin

Ronny Kober

Stellv. Restaurantleiter

Nicole Liebetrau

Küchenchefin

Christian Gablenz

Stellv. Küchenchef

Michaela Ernst

Erste Hausdame

Nadine Wurschke

Stellv. Hausdame

Christian Sacher

Abteilungsleiter Haustechnik

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Schloss 25, 06632 Freyburg
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