Wein des Monats - August 2023
Weinhof Winter

Drei Sterne auf dem Etikett stehen für drei Prämierungen: Souvignier gris
Souvignier gris NEBRAER VENUS
2022 · weiß · Spätlese · feinherb · vegan
Rebe: Züchtung von 1983, Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Bronner
11,1 g/l RZ · 5,9 g/l Säure · 12,1 % Alkohol
Vollmundige Burgunderlesart mit Noten vollreifer gelber Früchte von Birne, Ananas und Melone. An einen delikaten Grauen Burgunder erinnernder feinherber Wein in Spätlesequalität mit guter Säurestruktur, anbei nussig.
Cornelia und Eckhard Winter betreiben in ihrer Freizeit seit 1988 Weinbau. Sie schätzen dieses historische Kulturgut mit seiner faszinierender Tradition. Internationale Prämierungen gehören beim Weinhof Winter heute zum guten Ton und sind zum Qualitätsanspruch geworden.