Pinot Noir »R«: Ein dichter Wein, vielschichtig im Geschmack
Pinot Noir »R«
Barrique ⋅ rot ⋅ trocken
1,0 g/l RZ ⋅ 4,5 g/l Säure ⋅ 13,5 % Alkohol
Schon der Geruch deutet auf einen sehr dichten Wein hin: Sauerkirsche, Mandeln gefolgt von dunklen Beeren und würzigen, kräftigen Noten des Holzfasses. Die Vielschichtigkeit des Weines setzt sich im Geschmack fort: Sauerkirsche, danach Hagebutte, schwarzer Tee, Anklänge von Holunder und alles umspielt von einer kaum greifbaren Würzigkeit.
Weinhaus Altenburg Andrä, das sind Carolin Altenburg und Tom Andrä, die seit 2017 einen Weinberg in der historischen Weinlage “Bad Sulzaer Sonnenberg” bewirtschaften. Leider musste das Winzerpaar aufgrund der starken Winterfrösten von 2021 neue Reben pflanzen. Der Pinot noir stammt noch von alten Reben.
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