Rosé Spätburgunder Kabinett
Rosé Spätburgunder
2022 ⋅ rosé ⋅ trocken ⋅ Kabinett ⋅ Deutscher Prädikatswein
3,0 g/l Restzucker ⋅ 4,8 g/l Säure ⋅ 13,2 % Alkohol
Der kräftige Rosé wurde aus Spätburgunder-Trauben gekeltert. Fruchtnoten von Himbeere und Erdbeeren werden von einem würzigen Unterton begleitet, am Gaumen gesellen sich Süßkirschen hinzu. Der trockene Wein wirkt mit seiner zurückhaltenden Säure anregend und saftig.
Unverfälschte naturbelassene Weine sind das Markenzeichen vom Weingut Eckner. Nachhaltige Bewirtschaftung ist daher ebenso selbstverständlich, wie die schonende Verarbeitung. Getan wird so viel wie nötig und so wenig wie möglich, um die besonderen Charaktere der Weine zum Vorschein zu bringen und zu bewahren.
Seit 2005 betreibt Familie Eckner Weinbau an den Hängen von Saale und Unstrut und hat ihr Zuhause in Freyburg gefunden .
Seit 2005 betreibt Familie Eckner Weinbau an den Hängen von Saale und Unstrut und hat ihr Zuhause in Freyburg gefunden .
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