Adventsmenü | Karpfenschmaus

Karpfenschmaus | 3-Gänge-Menü

Vorspeise 

Kürbis – Karottensuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Lauchstroh

Hauptgang

Ganzer Karpfen - Im Ofen gebacken, serviert mit Schmorgemüse ( Champignons, Zwiebeln, Paprika und Tomaten) an kleinen Backkartoffeln und einer Weißwein-Sahnesauce

Dessert

Panna cotta mit Zwetschgenragout und Sahne

Preis für 4 Personen: 188,00 Euro (jede weitere Person: 45,00 Euro)

Reservieren Sie bis zum 13. Dezember 2025 einen Tisch für Sie und Ihre Lieben und geniessen Sie ein wunderbares Menü.

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